有机卷烟的研发理念
红塔集团先市场之需而谋,多年来一直潜心研究、试验有机烟,使玉溪庄园一推出就备受瞩目、交口赞誉,成就了“第一”有机烟品牌地位,事实上,也是目前中国唯一的有机烟品牌。
“玉溪(庄园)”从烟叶种植环节开始,生产过程中的每一个步骤都最大限度地实现产品低焦低害,由内而外彰显其守拙归真,低调高雅的品牌性格,满足高端消费者所追求的纯粹、生态、回归自然本真的消费理念。按照红塔技术人员的说法,有机的衡量是对过程的衡量,不仅仅是结果上的衡量,土壤、水源、肥料,每一个细节都关系到有机烟叶是否达标。
有机烟叶是指遵照一定的有机农业生产标准,在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
有机烟叶的生产条件符合有机农业的生产指标,他们来自于四面环山、碧水中流的玉溪庄园,这里年平均气温17℃,年降雨量900毫米,属于中亚热带半湿润凉冬高原季风气候区,气候温和,日照充足;灌溉水源主要来源于境内水系和天然降水,周边无工业生产和其他有污染企业;土壤为板岩红壤、棕紫泥碱性紫色土和水稻土,土质肥沃,按照《NY 5010-2002 无公害食品蔬菜产地环境条件》的要求项目监测后结果无一超标,符合生态农业的生产标准;有机生产基地应该远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,经检测空气质量符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137中的相应规定。
有机烟叶在生产过程中也严格控制,比如专用有机肥料研制、生物防治烟叶病虫害、烘烤过程控制、轮作方式的控制等,通过研究不同品种、叶位,不同肥料种类、不同施肥方法、不同打顶高度与留叶数与烟叶化学成分的关系对烟叶有害物质释放进行控制。
玉溪庄园在沃土工程及生物防治技术方面,通过秸秆还田等沃土工程、生物防治等技术落实,彻底杜绝使用无机化肥和农药,有效降低土壤污染,促进绿色农业的发展,提高了烟叶品质。例如选用农家肥、商品有机肥作为投入肥料,通过散放烟蚜茧蜂、设置黄色粘板防治蚜虫;摆放糖酒醋液托盘诱杀烟青虫成虫;放置性诱捕器诱杀斜纹夜蛾等。
虫害生物防治是一套从保护烟叶原料与环境角度出发的虫害防治体系,能最大程度维护烟叶的安全性。玉溪庄园采用太阳能诱杀害虫机防治虫害,按照有机种植标准,不使用农药等,而是利用害虫的趋光性原理,采用灯光诱杀害虫技术。诱杀害虫技术只是红塔集团在种植过程中运用物理和生物防治虫害的方法之一,加之性诱剂、烟蚜茧蜂、除虫菊等手段的运用,大大提高了烟叶安全性,生产出了“绿色、安全、高效、优质、生态”的优质原料,为红塔集团提供了有机原料,成功打造了红塔集团有机、绿色原料种植基地。
更为重要的是庄园通过GAP管理、以有机生产为核心,建立起了良好的有机循环经济体系。GAP全过程质量管理便是玉溪庄园有机生产的重要着力点。在玉溪庄园的建设中,红塔以品牌为导向将庄园经济模式、有机烟叶种植和烟叶GAP管理模式有机结合,形成一个指向性强、安全、循环的烟叶生产体系,在行业中属于红塔首创。GAP全过程质量管理被玉溪庄园技术人员亲切称为“烟叶上的芯片”。从生产基地规划、种子选育与推广、育苗、移栽、种植、烟农户籍进行全过程记录管理和统一实施,产生过程采用GAP全过程质量管理,让烤烟种植更加专业与安全。
在有机烟叶在烘烤、包装、贮存等后续加工环节“玉溪(庄园)”也采用专用设备,全面保证其烟叶优质、安全、生态。无可替代的有机烟叶原料、独特专有的配方、天然植物香料选用、漫长的自然醇化、柔性加工与洁净环境,生产出了独具清新愉悦感的典型清香型产品,从口感上让人回味绵长、爱不释手。
在产品包装设计中,“玉溪(庄园)”也秉承自然、生态之理念,商标设计开创性的将品牌标识与系列标识联合,选择纯浆无涂料原纸为基材;接装纸突出特点是采用水性油墨、不烫金,钞线印刷工艺,安全环保;内衬纸则大胆使用无金属环保的材料,达到食品级要求;浅棕色为主色调则将玉溪庄园的稀有、尊贵完美传达。新颖、独到的创意和国内首创新材料的突破性应用,使整个包装颠覆了传统理念,质朴中凸显高雅、奢华与尊贵的气息。