技术进步是品类升级的关键支撑

近年来,就中式卷烟品类的丰富性而言,较品类创建初期爆发式增长有所减缓,除去支型品类的延展外,鲜有更加符合消费升级需求的品类诞生。国家局早已明确提出要构建“有支撑、成体系、可感知”的中式卷烟品类,在如今中式卷烟发展的2.0时代,品类建设依然要遵循这九个字。当消费者对卷烟品类的需求发生变化时,系统性的技术进步就成了品类升级的关键。现在看来,以烟叶原料香型风格为基础的品类构建以及以爆珠感知赋能的品类创新都属于感知品类的1.0时代,而真正以核心技术进步+时代文化价值创新为支撑的品类创新才能更加适应当前和未来消费者需求的变化。

感知品类的1.0时代,卷烟品牌通过品类创新打造产品力,进而在竞争的红海中找到蓝海。而当卷烟品牌的竞争进入充分竞争的时候,这种个性化感知的品类机遇就变得越来越少,需要的是品牌品类的深度赋能。未来品牌竞争的焦点依旧是品类,而品类区隔的根本将取决于是否能给消费者提供优秀的用户体验,深度影响消费者的心智感知才是品类建设的未来。面对越来越理性的消费者,单纯的感知品类创新已经成为过去时,而以技术进步+文化价值引领的深度感知品类才能形成强力的品牌消费区隔。如开篇所讲,我们现在看到的“甜润的徽烟”显然就是依托技术进步和价值引领而形成的全新感知价值,既有产品层面的吸食感受,更有符合时代语境的心智价值。经过了60甲子的黄山品牌,再次全新出发,唱响了高质量发展的最强音,用技术进步实现了感知品类的升级,开启了中式卷烟感知品类的2.0时代。

“甜润的徽烟”是黄山品牌新时代的品类感知表达,依托焦甜香烟叶的独特风格,以及霍山石斛的神奇功效,以安徽中烟独有的技术工艺,实现了两大徽州“仙草”的跨界联合,丰富了黄山系列产品的消费感知和文化价值。

目前看,黄山品牌“甜润”的感知是通过两个维度向消费者传递的。其一,就是持续赋能黄山品牌现有爆珠产品家族,在不断精进石斛萃取技术和爆珠工艺的同时,赋予石斛爆珠更多样的感知。近年来,安徽中烟突破行业技术壁垒,全面掌握了卷烟爆珠生产核心技术,自主研发了卷烟爆珠壁材配方体系及生产工艺,所用爆珠总量的90%实现了自主供应。与此同时,结合石斛本身的特性,在石斛爆珠中赋予多香融合的特质,围绕石斛爆珠与“红茶香”、“橙香”、“果香”等不同吸味组合,产生多个不同味道感知的产品,形成了独具特色的黄山品牌爆珠家族,在传递“石斛润”感知的同时,赋予消费者更多维的味道感知体验。

其二,就是依托卷烟工艺的不断进步,为黄山品牌全品系实现“甜润”的感知赋能。作为全国知名的大品牌,黄山品牌不仅仅有独特的石斛爆珠烟家族产品,还有很多与时俱进的优秀产品,都是焦甜香品类风格的典型呈现。随着安徽中烟对霍山石斛功效研究的深入、相关萃取技术的精进以及安徽中烟智能制造技术的快速发展,“焦甜香石斛润”已经成为黄山品牌产品的典型特征。安徽中烟技术中心通过对石斛与卷烟对比统计分析,从石斛中寻找对卷烟润感提升具有显著功效的成分,通过现代提取分离技术,靶向富集制配"石斛润"香精,构建成“焦甜香 石斛润”的技术体系。开发原生石斛颗粒,石斛甜味水松纸、石斛甜味滤棒以及石斛凝胶等多元产品,以“非燃烧改善”技术、以物理手段实现石斛有效成分的转移。焦甜香和石斛润的结合就有了更多可能性,持续为黄山高端产品赋能。

除去现有清晰的石斛爆珠家族产品外,在中支风口来临之际,安徽中烟也相继推出两款文化中支的代表作,黄山(高山流水中支)和黄山(小红方印)中支,“石斛润”的技术赋能以及厚重的徽烟文化的加持,使两款产品充满消费魅力。上市以来,黄山(高山流水中支)已经在高端中支阵营崭露头角,而黄山(小红方印)中支更是在强手如林的普一类中支中脱颖而出,成为最具潜力的普一类中支新品。安徽中烟用两款中支新品完美的诠释了新时期感知品类构建的要义,依托技术的持续进步和皖南烟草及石斛两大仙草资源,构建了新时期黄山品牌“甜润”的感知体验。自然的禀赋与历史的传承融为一体,感受徽之烟草魅力,传递“甜润”之美好。

未来之品牌竞争,就是感知体验的竞争,体验的层次和深度是决定竞争的关键,黄山品牌已然深谙其道,从品类感知入手实现产品与消费者心智的对话,开启了中式卷烟感知品类的2.0时代。“甜润”已经不仅仅是黄山产品的风格,更是黄山品牌对美好生活体验的全新解读,“甜润的徽烟”让我们看到了黄山品牌更大的向上空间。