人物观点、语录荟萃

 1.创新铸就“淡雅香”

  近年来,黄鹤楼品牌在消费者心中享有越来越高的美誉度。这与湖北中烟持续推进技术创新、实施文化创新的努力是分不开的。

  “天赐淡雅香”不仅仅是一句口号,这次的会议让我深刻地明白这句话是建立在消费者认可的基础上,对传统香烟风格研究及丰富的基础上构建的新品类的完美诠释。黄鹤楼淡雅香品类的香烟蕴含了雅文化,更凝聚了高科技。相信黄鹤楼系列产品日后会在消费者心中占据越来越重要的地位,淡雅香新品类的提出将会进一步推动黄鹤楼等相关品牌的发展,进而推动中式卷烟大品类的发展。

——辽宁省沈阳市烟草专卖局局长 邱崇宝

 2.解读“淡雅香”品类

  淡雅香品类,就是通过应用特色化技术和专利集成工艺,实现醇和的烟草本香与淡雅的天然本草植物香味和谐统一,是吸食危害相对较小、焦油含量相对较低、喉部舒适性相对较好的中式卷烟淡雅香品类。

  淡雅香品类的基本属性。可概括为“三新、三高”:满足卷烟消费的新需求,体现中式卷烟的新趋势,发掘卷烟工艺的新动向;是高技术的结晶是高品质的代表,是高品位的象征。“天赐淡雅香”,传递的不仅仅是“自然、生态”的健康理念,更是营造一种幽雅、温馨、舒适、飘逸的境界。

  淡雅香品类,是对中式卷烟品类的坚持与聚焦的结果,即坚持中式原料、中式消费、中式工艺与中式文化,聚焦于原生态烟叶、天然本草香精香料、特色工艺技术等关键领域,培植“人无我有、人有我优”的竞争优势。其创建过程,体现了湖北中烟对消费者导向和竞争导向两大营销观念的运用,是基于消费者心目中对品类的认知和消费者需求研究,应用创新的营销、生产、技术、研发等手段,初步构建的中式卷烟淡雅香品类。

  作为中式卷烟的子品类,以黄鹤楼品牌为代表的“淡雅香”向消费者传递了卷烟消费的价值取向,体现了中式品类的根本属性。

——湖北中烟工业有限责任公司副总经理 谢伯卿

 3.谈品类创新之技术

  品类创建与品类管理的最终目的是壮大品牌,提高市场占有率,获得更大的经济效益。要实现这一目标,需要持续不断的创新能力作为支撑。首先必须有原料基础的创新。品牌发展需要区域更广泛、内容更细致的原料认知。其次是技术标准的创新。卷烟品类特征的形成是以其采用的技术标准为基础的。围绕品类要求,完善和创新原料标准、材料标准、质量标准、检测标准、工艺标准等,使其成为卷烟品类特征不可缺少的要素。同时利用技术优势,掌握标准制定的主动权。三是配方与工艺技术的创新和现代技术的运用。卷烟风格特征的形成与卷烟配方技术、调香技术、加工工艺、辅料设计等因素息息相关。

  因此,在配方与调香设计中创新思路,利用先进技术辅助配方设计,剖析配方构成、辅料功能及其相互作用,创新加工工艺,提高精细化程度,对提高产品质量水平,突出风格特色,丰富产品内涵,满足品牌日益壮大的要求具有不可替代的作用。

——湖南中烟工业有限责任公司副主任 钟科军

 4.品牌品质特色实现途径

  国家烟草专卖局明确提出各卷烟工业企业要加强技术中心建设和增强自主创新能力,打造卷烟品牌的品质特色。这是中国卷烟品牌可持续发展的需要,也是中国烟草行业迎接未来国际化竞争的需要。打造卷烟品牌的品质特色主要有以下三个实现途径:特色烟叶的开发应用与配方技术的提升;特色香源的开发应用与调香技术的提升;特色加工方法的开发应用与工艺技术的提升。

  卷烟品类的构建和创新,在市场上确立起鲜明的、有别于竞争品牌的品类认知,是提升中式卷烟市场竞争力的核心任务,可持续发展的唯一优势就是超过竞争对手的创造能力。

——全国评吸委员会特邀评委、全国卷烟调香技术委员会常委 刘钟祥

 5.凝聚优势 延伸经典 突破传统

  中国烟草走上了品牌发展的高速公路,有必要把优势进行凝聚,把经典进行延伸,把传统进行突破。成功品牌的消费者接受度往往较高。在卷烟品类构建过程中,工商企业应该携手并进,共同培育市场,提升品牌的市场接受度。对于中式卷烟品类的构建与创新,有两个想法:第一,产品开发应与市场需求紧密联系,一个成功的卷烟品牌必须满足其目标群体的大部分消费需求;第二,中式卷烟在包装上应有所突破。

——浙江省杭州市烟草公司副经理 沈世英

 6.品类构建的核心是创新

  烟叶原料是品类构建的基础;针对性配方是品类构建的关键;特色加工工艺是品类构建的保障;创新技术研究是品类构建的支撑。

  品类构建应以市场为导向;以产品为依托。品类构建的核心是创新。要从原料保障、产品研发、新技术集成、特色工艺和多点均质加工保证体系等方面不断创新。

——红塔烟草(集团)有限责任公司副总裁 蒋顺华